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Guia faça em casa - Pães

On Line Editora
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Livro Impresso

Guia faça em casa - Pães



Online Editora (Instituição)

culinaria, casa


Sinopse

Conheça toda a história do pão, as propriedades da farinha, do fermento e do sal e tudo o que você precisa saber para fazer massas incríveis de diferentes tipos. Aprenda a preparar, sovar, rechear e assar pizzas, focaccias, pães franceses, baguete, calzone, farinata, pão de batata, pão ázimo, pão carasau, pão de forma, tortillas, pão de centeio e muito mais. São mais de 100 receitas deliciosas para transformar os grãos de ouro em pães maravilhosos.

Metadado adicionado por On Line Editora em 13/08/2019

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Metadados completos:

  • 9788543216034
  • Livro Impresso
  • Guia faça em casa - Pães
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  • 1 ª edição
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  • On Line Editora
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  • Online Editora (Instituição)
  • culinaria, casa
  • Gastronomia
  • Gastronomia e Culinária / Geral (CKB000000), Métodos / Geral (CKB023000), Regional e Étnica / Geral (CKB031000)
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  • 2018
  • 01/10/2018
  • Português
  • Brasil
  • --
  • Não recomendado para menores de 12 anos
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  • 16 x 24 x 0.7 cm
  • 0.2 kg
  • Brochura
  • 100 páginas
  • Faça o login
  • R$ 19,99
  • 49019900 - livros, brochuras e impressos semelhantes
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  • 9788543216034
  • 1034
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Metadados adicionados: 13/08/2019
Última alteração: 13/12/2023
Última alteração de preço: 13/12/2023

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  • ISBN 9788543216034
  • Tipo Livro Impresso
  • Páginas 100 páginas
  • Edição 1ª edição
  • Área Gastronomia
  • Ano da edição 2018
  • Preço R$ 19,99
  • Status Faça o login

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