Sumário

1 Introdução: a era das palmeiras ........................................................ 15

2 A família Arecaceae ............................................................................. 20
2.1 Descrição e distribuição geográfica ..............................................................20
2.2 Caracterização morfológica ...........................................................................22
3 As palmeiras do Brasil ......................................................................... 28
3.1 Descrição e distribuição geográfica ..............................................................28
3.2 Sobre as palmeiras produtoras de fibras .....................................................29
4 As palmeiras nativas da Bahia ........................................................... 32
4.1 Descrição e distribuição geográfica ..............................................................32
5 Piaçava ................................................................................................ 36
5.1 O que significa “piaçava” ...............................................................................36
5.2 As piaçavas do Brasil .......................................................................................36
6 O gênero Attalea Kunth ...................................................................... 40
6.1 Descrição botânica ...........................................................................................40
6.2 Sua distribuição no mundo ............................................................................40
6.3 As espécies nativas do Estado da Bahia .......................................................43
6.4 Espécies implantadas na Fazenda São Miguel, Itacaré-BA......................46
7 A Espécie Attalea funifera Mart.: aspectos taxonômicos ............... 48
7.1 Hierarquia taxonômica ....................................................................................49
7.2 Características morfológicas ..........................................................................50
7.2.1 Raiz ............................................................................................................50
7.2.2 Estipe .........................................................................................................51
7.2.3 Folha ..........................................................................................................51
7.2.4 Inflorescência ...........................................................................................52
7.2.5 Flor .............................................................................................................53
7.2.6 Fruto ...........................................................................................................55
7.2.7 Semente .....................................................................................................58
8 Biologia floral e reprodução natural .................................................. 64
9 Fenologia .............................................................................................. 68
10 Importância ecológica........................................................................ 69
11 Vegetação ............................................................................................. 76
12 História ................................................................................................. 82
13 Geografia .............................................................................................. 94
14 Importância econômica ................................................................... 102
14.1 Usos .................................................................................................................102
14.2 Industrialização ............................................................................................110
15 Tipos de fibras, beneficiamento e conservação ............................. 111
16 Mercados ........................................................................................... 113
16.1 Interno ............................................................................................................113
16.2 Externo ............................................................................................................114
17 Agroenergia e posição estratégica ................................................. 117
18 Cultivo ............................................................................................... 136
18.1 Solo .................................................................................................................136
18.2 Clima ..............................................................................................................139
18.3 Vegetação .......................................................................................................139
18.4 Critérios para seleção de frutos para plantio ..........................................140
18.5 Germinação ...................................................................................................144
18.6 Plantio .............................................................................................................149
18.6.1 Generalidades ......................................................................................149
18.6.2 Preparo de mudas ................................................................................149
18.6.3 Plantio no campo .................................................................................155
18.6.4 Espaçamento e densidade ..................................................................157
18.6.5 Desenvolvimento ................................................................................159
18.7 Manejo ............................................................................................................161
18.7.1 Generalidades ......................................................................................161
18.7.2 Consorciação ........................................................................................165
18.7.3 Uso do fogo ..........................................................................................165
18.8 Colheita ..........................................................................................................169
18.8.1 Dicas para uma boa colheita .............................................................175
18.9 Comercialização ............................................................................................180
19 Produção e produtividade ............................................................... 183
19.1 Produção .......................................................................................................183
19.2 Produtividade ..............................................................................................183
20 Nutrição e adubação ..................................................................185
20.1 Generalidades ...............................................................................................185
20.2 Teoria do Sal (NaCl) ....................................................................................186
20.3 Teoria das plantas não calcícolas...............................................................189
21 Pragas................................................................................................ 191
21.1 Generalidades ...............................................................................................191
21.2 Bicho-do-coco (Pachymerus nucleorum Fabr. 1792) ...............................194
21.2.1 Descrição, biologia e comportamento .............................................194
21.2.2 Plantas hospedeiras ............................................................................197
21.2.3 Distribuição geográfica ......................................................................198
21.2.4 Natureza do dano ................................................................................198
21.2.5 Medidas de controle ...........................................................................199
21.3 Brocão-do-solo (Strategus aloeus Linnaeus 1758) .................................200
21.3.1 Descrição, biologia e comportamento .............................................200
21.3.2 Plantas hospedeiras ............................................................................201
21.3.3 Distribuição geográfica ......................................................................202
21.3.4 Natureza do dano ................................................................................203
21.3.5 Medidas de controle ...........................................................................205
21.4 Brocão-do-ar (Rhynchophorus palmarum Linnaeus 1764) ...................211
21.4.1 Descrição, biologia e comportamento ..............................................211
21.4.2 Plantas hospedeiras .............................................................................214
21.4.3 Distribuição geográfica .......................................................................214
21.4.4 Natureza do dano .................................................................................214
21.4.5 Medidas de controle ............................................................................216
21.5 Broca-de-mudas (Coccotrypes palmarum Eggers 1993) ........................220
21.5.1 Descrição, biologia e comportamento ..............................................220
21.5.2 Plantas hospedeiras .............................................................................220
21.5.3 Natureza do dano .................................................................................220
21.5.4 Medidas de controle ............................................................................221
22 Doenças........................................................................................... 222
23 Genética .......................................................................................... 225
24 Domesticação ................................................................................. 226
25 International Palm Society............................................................. 227
26 Pesquisas ........................................................................................ 228
27 Políticas públicas e ações do setor privado ................................ 236
28 Perspectivas ................................................................................... 239
29 Referências ..................................................................................... 241

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