Precisa de ajuda?

+ 55 11 3706-2995
[email protected]

Livro Impresso

À moda do Porto
gastronomia com história ao alcance de todos



Loureiro, Hélio (Autor)

Culinária


Sinopse

Desde sempre que o Chef Hélio Loureiro é um amante da sua cidade natal, o Porto, e um grande investigador da sua história e dos seus paladares. Nesta obra, reúne as receitas dos pratos mais tradicionais, tornando-as acessíveis para todos. Imbuído de curiosidades históricas sobre a vivência e a tradição de cada prato, abre as portas para uma viagem fantástica pelos sabores do Porto.
A ele juntam-se os chefs mais proeminentes desta cidade, como António Vieira, Camilo Jaña, Chefe Cordeiro, Inês Diniz, João Pupo, Luís Américo, Marco Gomes e Rui Paula. Todos eles partilham uma receita inspirada nesta terra maravilhosa, criando verdadeiras obras de arte.

Metadado adicionado por Almedina Brasil em 07/06/2018

Encontrou alguma informação errada? Perguntar para a Almedina Brasil

ISBN relacionados

--


Metadados completos:

  • 9789724068749
  • Livro Impresso
  • À moda do Porto
  • gastronomia com história ao alcance de todos
  • 1 ª edição
  • --
  • --
  • --
  • --
  • --
  • --
  • Loureiro, Hélio (Autor)
  • Culinária
  • Gastronomia
  • CKB000000
  • 2016
  • 01/05/2016
  • Português
  • Portugal
  • --
  • Livre para todos os públicos
  • 16 x 23 x 2 cm
  • 0.5 kg
  • Brochura
  • 166 páginas
  • R$ 115,00
  • 49019900 - livros, brochuras e impressos semelhantes
  • 9789724068749
  • 9789724068749
  • --

Áreas do selo: ArtesEducaçãoGastronomiaHumanidadesInfantojuvenilLiteratura estrangeiraLiteratura nacionalSaúde, esporte e lazerTécnicosTeoria e crítica literária

O Grupo Almedina, fundado em 1955, é atualmente constituído pelas editoras Almedina, Edições 70, Actual Editora e uma rede de 11 Livrarias de norte a sul de Portugal. Com presença em Portugal, Brasil e Angola procura, seleciona e produz os melhores...

Saiba mais