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Livro Impresso

Como a comida controla seu cérebro?
Superando os instintos que nos fazem comer demais



Guyenet, Stephan J. (Autor)

Como a Comida Controla Seu Cérebro, Superando os Instintos, STEPHAN J. GUYENET, mindset alimentar, nutrição


Sinopse

Trata-se de um olhar fascinante sobre a ciência do cérebro por trás do nosso apetite e os fatores que desencadeiam o quê, quando e com que frequência nos programamos para comer.
Ninguém quer comer demais. E por certo ninguém quer comer demais durante anos, se tornar obeso, e desenvolver diabetes ou doenças cardíacas. No entanto, segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS), a maioria da população mundial vive em países onde o sobrepeso e a obesidade matam mais pessoas do que as que estão abaixo do peso, mostrando que a maioria de nós estamos neste caminho. Porque nosso comportamento trai nossa intenção de controlar o peso e ser saudável? O problema, argumenta o autor, maior pesquisador de obesidade e neurociência, Stephan Guyenet, não é necessariamente uma falta de força de vontade ou um entendimento incorreto do que se deve comer. Em vez disso, nosso apetite e escolhas alimentares são desviados por antigos e instintivos circuitos cerebrais que cumprem as regras de um jogo de sobrevivência que já não existe mais. E esses circuitos cerebrais não se importam como você vai aparecer de roupa de banho no próximo verão.
Como a comida controla seu cérebro leva os leitores para uma jornada esclarecedora da pesquisa em neurociência que nunca antes esteve disponível para o público em geral. Proporcionando profundos insights sobre porque o cérebro prejudica nossas metas de peso, e traduz esses insights em orientações práticas para comer bem e controlar o peso. Ao longo do caminho, ele explora como o cérebro humano trabalha, revelando como esse órgão único nos torna quem somos.

Metadado adicionado por Alfacon Concursos Públicos em 26/01/2022

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Metadados completos:

  • 9786559180851
  • Livro Impresso
  • Como a comida controla seu cérebro?
  • Superando os instintos que nos fazem comer demais
  • 1 ª edição
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  • The Hungry Brain: Outsmarting the Instincts That Make Us Overeat
  • Guyenet, Stephan J. (Autor)
  • Como a Comida Controla Seu Cérebro, Superando os Instintos, STEPHAN J. GUYENET, mindset alimentar, nutrição
  • Saúde, esporte e lazer
  • MED060000, HEA000000
  • Categoria -
    Medicina e/ou saúde populares; Dietética e/ou nutrição
    Qualificador -
    Relacionado a grupos e/ou culturas específicas ou interesses sociais e culturais
  • 2022
  • 26/01/2022
  • Português
  • Brasil
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  • Livre para todos os públicos
  • 16 x 23 x 1.61 cm
  • 0.5 kg
  • Brochura
  • 321 páginas
  • R$ 59,90
  • 49019900 - livros, brochuras e impressos semelhantes
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  • 9786559180851
  • 1401.0012
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