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160 receitas de molhos

L&PM
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R$ 26,90

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Livro Impresso

160 receitas de molhos



Lancellotti, Silvio (Autor)

Gastronomia, Culinária


Sinopse

Neste livro você verá que a ciência dos molhos é muito mais fácil do que se imagina. Aprendizes atentos podem obter vitórias já na primeira viagem. O comandante Lancellotti, capitão-de-longo-curso da arte da gastronomia, além de primoroso cozinheiro, é um jornalista que escreve com clareza e talento.

Metadado adicionado por L&PM em 05/09/2019

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ISBN relacionados

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Metadados completos:

  • 9788525409935
  • Livro Impresso
  • 160 receitas de molhos
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  • 1 ª edição
  • L&PM Pocket Gastronomia
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  • Edição de bolso
  • L&PM
  • L&PM
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  • Lancellotti, Silvio (Autor)
  • Gastronomia, Culinária
  • Gastronomia
  • Gastronomia e Culinária / Geral (CKB000000)
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  • 1999
  • 01/06/1999
  • Português
  • Brasil
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  • Livre para todos os públicos
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  • 10.7 x 17.8 x 1.59 cm
  • 0.14 kg
  • Brochura
  • 306 páginas
  • Faça o login
  • R$ 26,90
  • 49019900 - livros, brochuras e impressos semelhantes
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  • 9788525409935
  • 306
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Metadados adicionados: 05/09/2019
Última alteração: 24/05/2023
Última alteração de preço: 24/05/2023

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  • ISBN 9788525409935
  • Tipo Livro Impresso
  • Páginas 306 páginas
  • Edição 1ª edição
  • Área Gastronomia
  • Ano da edição 1999
  • Preço R$ 26,90
  • Status Faça o login

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