Organização e funcionamento do mercado de tabaco no sul do Brasil
agricultura, instituições e desenvolvimento sustentável

Buainain, Antonio Márcio (Organizador)

Economia

Sinopse

Este livro busca compreender a organização e o funcionamento do sistema produtivo e do mercado de tabaco no Sul do país, tendo como norte questões de natureza econômica derivadas tanto da literatura recente como de análises anteriores sobre o assunto. O sistema integrado de produção do tabaco vem sendo chacoalhado pelo seu próprio êxito, pelas pressões de natureza social e política relacionadas ao uso do tabaco e a suas consequências para a saúde pública, entre outras razões, abordadas pelo livro. Nesse contexto, cabe perguntar em que medida esse sistema de integração continua válido, quais as suas vantagens e desvantagens, quais os riscos e os custos envolvidos, qual sua justificativa frente a alternativas organizacionais.

Metadado adicionado por Editora da Unicamp em 07/02/2018

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