Química orgânica
funções e isomeria

Pavanelli, Luciana Da Conceição (Autor)

Técnico

Sinopse

Com exercícios de aplicação, este livro busca definir os conceitos básicos pertinentes à química orgânica e apresentar os compostos orgânicos mais utilizados no cotidiano. Expõe as definições, estruturas e nomenclaturas determinadas pela International Union of Pure and Applied Chemistry (IUPAC) para hidrocarboneto, álcool, aldeído, cetona, ácido carboxílico, éter, éster, amina e amida. Ensina a reconhecer, classificar e aplicar a regra da nomenclatura oficial determinada pela IUPAC. Trata ainda de conceitos e propriedades da isomeria plana e da espacial em compostos orgânicos, permitindo entender as diferenças entre as estruturas e as funções das substâncias. Pode ser usado nos cursos técnicos em Análises Clínicas, Análises Químicas, Controle Ambiental, Farmácia, Meio Ambiente, Química, entre outros. Possui material de apoio ao professor.

Metadado adicionado por Saraiva Educação em 27/09/2019

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