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Livro Impresso

Wilson's Inspeção prática da carne



Wilson, W. G. (Autor)

Clínica veterinária


Sinopse

Wilson's Inspeção Prática da Carne baseia-se num curso sobre inspeção de carnes e é dirigido a estudantes de veterinária e trainees de inspeção de saúde pública e de carnes. De células e tecidos a cortes comerciais e produtos cárneos, o texto enfoca todos os sistemas corporais, abate, patologias e julgamento em caso de doença de bovinos, suínos, ovinos, caprinos, coelhos, aves e cervídeos.

Metadado adicionado por Grupo GEN em 04/07/2017

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Metadados completos:

  • 9788572418393
  • Livro Impresso
  • Wilson's Inspeção prática da carne
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  • 7 ª edição
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  • Wilson, W. G. (Autor)
  • Clínica veterinária
  • Técnicos
  • Medicina Veterinária / Geral (MED089000)
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  • 2010
  • 17/02/2010
  • Português
  • Brasil
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  • Livre para todos os públicos
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  • 17 x 24 x 1.373 cm
  • 0.68 kg
  • Brochura
  • 328 páginas
  • R$ 264,00
  • 49019900 - livros, brochuras e impressos semelhantes
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  • 9788572418393
  • 9788572418393
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Metadados adicionados: 04/07/2017
Última alteração: 01/01/2023
Última alteração de preço: 01/01/2023

Áreas do selo: Técnicos

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